5 PLACE EMILE ZOLA - 21000 DIJON - Téléphone : 03 80 30 70 69
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Que ce soit pour vos repas en famille ou entre amis, un repas professionnel ou associatif,
L’Épicerie & Compagnie s’adapte à vos besoins en vous proposant des menus adaptés
à vos envies et votre budget.
Grâce à ses diverses salles, aux ambiances et aux thèmes différents vous pourrez vous
retrouver en toute intimité et convivialité pour déguster les bons petits plats de chez nous !
La Grange pourra accueillir jusqu’à
80 personnes assises / 90 en cocktail.
La Salle de classe et La Salle de chant,
2 caveaux communicants, peuvent accueillir jusqu’à 30 personnes assises.
Pâté en croûte de pintade, champignons et noisettes de Frédéric Martin
Ou
Saumon gravlax à la betterave rouge, crème citron, pickles, toast
Blanquette de veau (IGP) à l’ancienne, riz sauvage.
Ou
Pièce de bœuf sauce à l’Époisses, pommes de terre grenaille.
Ou
Quenelles de brochet et écrevisses sauvages (Maison Giraudet) gratinées,Sauce Nantua, cocotte de légumes
Brioche perdue, glace caramel au beurre salé, tuile de carambar
Ou
Tartelette chocolat noix de pécan, pop-corn caramélisé
Œufs en meurette (œufs plein air de la ferme du Pontot)
Recette traditionnelle ou à la crème d’époisses
Ou
Jambon persillé Maison, ketchup au cassis Ferme Fruirouge
Joue de Bœuf en bourguignon, gnocchis au jus
Ou
Filet de truite du Jura, choux rouges,petits pois, jus gourmand
Ou
Cuisse de Poulet Gaston Gérard, pommes grenailles
Délice du chanoine, poire pochée au vin rouge, sorbet cassis
Ou
Souffle glace aux anis de Flavigny,coulis de fruits rouges
kir, ou jus de fruits
Vin rouge
Pinot de la Morette (1 bouteille pour 4 pers)
Les cafés, thés, infusions
Ou
Vin blanc
Chardonnay (1 bouteille pour 4 pers)
Apéritif maison avec ou sans alcool, ou kir, ou jus de fruits
Vin rouge
Chorey les Beaune (1 bouteille pour 4 pers)
Ou
Vin blanc
Saint Véran (1 bouteille pour 4 pers)
Les cafés, thés, infusions
Pour toute demande, contactez-nous pour que nous puissions vous établir un devis personnalisé.
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